Ö-PUNKTE 1/1998
Ökofutter nichts für die Jugend?
1. Rubrik Ökologischer Landbau
2. Biosaatgut für Biobetriebe
3. Ökolandbau kommt langsam
4. Ökofutter nichts für die Jugend?
5. Erzeugergemeinschaften müssen sich ins Zeug legen
6. Sekten auf dem Biomarkt?
Die KundInnen der Naturkostläden werden immer älter. Für eine Diplomarbeit wurden über 100 Personen zwischen 18 und 25 Jahren zu ihrem Kaufverhalten befragt: 40,2% erklärten, noch nie Bioprodukte gekauft zu haben. Die Nicht-KäuferInnen finden Bioprodukte zu teuer (28%), zweifeln an ihrer Echtheit (19), halten das Angebot für zu eingeschränkt (9%) und nicht überall erreichbar (12%). 8% halten Bioprodukte nicht für gesünder als konventionelle, für 6% sind die Produkte aus kontrolliert ökologischem Landbau nur für die Öko-Szene. Die Förderung alternativer Landwirtschaft spielt bei den Motivationen der jüngeren kaum eine Rolle. Insgesamt glauben viele NichtkäuferInnen, daß sie sowieso nicht viel mit ihrem Kaufverhalten bewegen können.
