Kopfentlastung

Ö-PUNKTE 1/1998

Erzeugergemeinschaften müssen sich ins Zeug legen


1. Rubrik Ökologischer Landbau
2. Biosaatgut für Biobetriebe
3. Ökolandbau kommt langsam
4. Ökofutter nichts für die Jugend?
5. Erzeugergemeinschaften müssen sich ins Zeug legen
6. Sekten auf dem Biomarkt?

In vielen Regionen gibt es Zusammenschlüsse von ErzeugerInnen ökologischer Produkte. Dennoch führte das fast nirgendwo zu einem bedeutsamen Absatzerfolg. Weil der Wettbewerb härter wird, sollen jetzt neue Strategien gefunden werden. Ende November 97 lud die Stiftung Ökologie & Landbau zu einem verbandsübergreifenden Treffen der Erzeugergemeinschaften ein. Über einige Punkte konnte man sich schnell einig werden, vor allem darüber, daß sich schnell einiges ändern muß. Diskutiert wurden z.B. eine Professionalisierung in vielen Bereichen, um die Kundenanbindung zu erhöhen, den Kontakt mit den LandwirtInnen zu verbessern und Preise senken zu können.

Kontakt: SÖL, Weinstraße Süd 51, 67098 Bad Dürkheim, 06322/8666

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